Le GHE ouvre vers de larges débouchés dans les secteurs de l’aménagement et de la construction civiles (gestion des ressources en eau, morphologie fluviale et côtière, pollution, transferts dans les sols, hydrologie), des procédés de l’eau et de l’environnement (adduction d´eau, assainissement, traitement, épuration), et dans tous les domaines où l’hydraulique et la mécanique des fluides sont importantes (industrie pétrolière et gazière, énergie, procédés, pollution atmosphérique, pollution des eaux de surface et des eaux souterraines, etc.).
L’ingénieur en GHE intervient dans des secteurs aussi variés que les bureaux d’études, les entreprises, les administrations publiques, les ministères et administrations etc.